Чому є злаки й овочі на ніч - корисно

Фахівці з університету Сіднея стверджує, що усупереч поширеній думці про шкідливість вживання їжі перед сном, ситний вечеря, навпаки, корисний для здоров'я. Але не всяка, попереджають медики.

За їх словами, головне, щоб трапеза складалася з злакових та овочевих страв. Вчені відзначають, що таке меню легко засвоюється організмом і підвищує в крові рівень амінокислот триптофаном.

Як підкреслюють фахівці, при збільшенні числа триптофану збільшується вміст в мозку серотоніну (гормону щастя), який заспокоює нервову систему і сприяє швидкому засипанню.

За матеріалами: Лікар TV