Якщо людство хоче жити після 2050 року, йому доведеться перейти на споживання синтетичного м'яса – на всіх натурального вже не вистачить, заявили вчені.

Через 40 років очікується зростання населення Землі до 9 млрд людей. Сотні мільйонів будуть страждати не тільки від недоїдання, але й від зміни клімату, дефіциту води.

Британське Королівське товариство опублікувало аналіз, згідно з яким за найближчі 40 років можна збільшити продовольчі ресурси завдяки скороченню споживання продуктів в багатих країнах, хімікатів, добрив і переходу на штучне м'ясо. Технологія вирощування м'яса в лабораторії розроблена 5 років тому в США.

За матеріалами: agronews.ru

Tweet