Середземноморську дієту оголосили Всесвітнім надбанням

Середземноморська дієта визнана Всесвітнім надбанням людства за списками ЮНЕСКО.

Цей кулінарний бренд був представлений спільно чотирма країнами – Італією, Іспанією, Грецією і Марокко – на міжурядовій виїзної сесії ЮНЕСКО в Найробі (Кенія).

«Наша країна відома світові не тільки своїми пам'ятниками і шедеврами мистецтва, а й чудової, натуральної і корисною їжею, що представляє славні традиції марки« Зроблено в Італії », – заявив у зв'язку з рішенням ЮНЕСКО голова Італійської конфедерації сільгоспвиробників (ІКС) Джузеппе Політі.

Глава ІКС нагадав, що 50% продукції італійських аграріїв – це головні компоненти «середземноморської дієти», основу якої складають свіжі овочі і фрукти, сири та інші молочні продукти, натуральне оливкове масло.

«Середземноморська дієта» – це запорука здоров'я та довголіття », – підкреслив Політі.

За матеріалами: ІТАР-ТАРС