Щоденне вживання однієї-двох ложок оцту може підвищити рівень вмісту в організмі "хорошого" холестерину, вважають дослідники. Як пише The Daily Mail, досліджуючи це припущення, вчені провели спеціальні клінічні випробування, в яких взяли участь 120 осіб.

А половині з добровольців давали оцет, а іншій половині – плацебо. Експерименту тривав в цілому два місяці. Результати показали, що у людей, яким давали оцет, рівень холестерину ЛПВЩ (ліпопротеїнів високої щільності) – "хорошого" холестерину – зріс. Слід зазначити, що висновки експертів стосуються саме яблучного оцту.

Раніше досліди на тваринах, хворих на цукровий діабет, доводили: яблучний оцет знижує рівень "поганого" холестерину і підвищує "хорошого". До речі, яблучний оцет також допомагає при лікуванні артриту та подагри, знижуючи рівень цукру в крові, зменшуючи апетит, а також прискорює обробку жирів.

За матеріалами: NEWSru